Υγιεινά σνακ

Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Fresh Cake) Συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 3 λεπτά, μετά προσθέτουμε το λάδι, το γιαούρτι, το κακάο, τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  2. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ στο κοσκινισμένο αλεύρι σταδιακά και προσθέτουμε αλεύρι μέχρι να έχουμε μια ρευστή ζύμη για κέικ.
  3. Ας λαδώνουμε το μικρό μας στρογγυλό πυρέξ και το αδειάζουμε μέσα.
  4. Χτυπήστε τον πάγκο μερικές φορές για να αφαιρέσετε τις φυσαλίδες αέρα με μια οδοντογλυφίδα.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 35-40 λεπτά. 🥧 Το τσεκάρουμε με μια οδοντογλυφίδα και το βγάζουμε από το φούρνο.
  6. Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού λειαίνουμε το οδοντωτό μέρος στις άκρες και στο πάνω μέρος.
  7. Έπειτα, ας το κόψουμε στη μέση με πετονιά ή κλωστή για ράψιμο.
  8. Βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε 1/2 ποτήρι γάλα και το λιώνουμε, και βρέχουμε τον πάτο του παντεσπάνι που χωρίσαμε στα δύο με αυτό το μείγμα γάλακτος.
  9. Απλώνουμε στον πάτο την κρέμα μας που ετοιμάσαμε σύμφωνα με τη συνταγή της συσκευασίας.
  10. Το σκεπάζουμε με φράουλες κομμένες σε κύβους, πασπαλίζουμε ομοιόμορφα τις σταγόνες σοκολάτας μας και σκεπάζουμε την πάνω βάση.
  11. Ας καλύψουμε όλο το παντεσπάνι μας με σαντιγί που ετοιμάζεται σύμφωνα με τη συνταγή.
  12. Καλύπτουμε το πάνω μέρος της τούρτας με τις φράουλες που κόψαμε σε τέσσερα μήκη, όπως στη φωτογραφία.
  13. Μετράμε την περιφέρεια της τούρτας μας, κόβουμε τη λαδόκολλα σε αυτό το μέγεθος, βάζουμε τη σοκολάτα που λιώσαμε σε στυλ μπεν μαρί σε σακουλάκι ψυγείου, κόβουμε τη μύτη σε μικρά κομμάτια, της δίνουμε σχήμα φράχτη και την αφήνουμε να κάτσει. 🥮μισή ώρα. 🥘 (θα είναι καλύτερα να περιμένουμε στον μαρμάρινο πάγκο να κρυώσει).
  14. Μπορείτε να σχεδιάσετε γράμματα, αριθμούς και σχήματα σε λαδωμένο χαρτί και να τα κρυώσετε στο ψυγείο.
  15. Καλύπτουμε το κέικ με το κρύο φράχτη σοκολάτας και το αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα. 🥯 Στη συνέχεια αφαιρέστε αργά το χαρτί κεριού.

Σημείωση: αν φτιάξετε το κέικ σας μια μέρα πριν, θα είναι πιο νόστιμο και μπορείτε να το σερβίρετε εύκολα.

Το κέικ μας είναι έτοιμο.

Καλή όρεξη.

Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Fresh Cake) Συνταγή με φωτογραφία

Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)
Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)
Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)
Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)
Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)
Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)
Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)
Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)
Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)
Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)
Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)Τούρτα γενεθλίων (Strawberry Garden Cake)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button