Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για μπισκόταΥγιεινά σνακ

Συνταγή κοτολέτας κοτόπουλου στο φούρνο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για κοτολέτα κοτόπουλου στο φούρνο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά, πλένετε καλά τα φιλέτα και τα κόβετε στη μέση. 🥗 Αραιώστε λίγο με μηχανή κρέατος. 🍯 Για όσους δεν έχουν μύλο κρέατος, μπορείτε να κάνετε το ίδιο και με σουβέρ. 🍩 Βάλτε το σε ένα μεγάλο μπολ.
  2. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. 🥥 Κόβουμε το κρεμμύδι στα τέσσερα και ψήνουμε στο rondo μέχρι να βγει ο χυμός του.
  3. Στραγγίζουμε το χυμό από το κρεμμύδι και το σκόρδο, προσθέτουμε στο φιλέτο και πετάμε τον πελτέ του κρεμμυδιού.
  4. Προσθέστε το λάδι, το αλάτι και όλα τα μπαχαρικά πάνω και ανακατέψτε καλά. 🥮 Ξεκουράζουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες.
  5. Βάζουμε το τηγάνι από τεφλόν στη φωτιά, το ζεσταίνουμε αλλιώς θα είναι πυρίμαχο τηγάνι.
  6. Τηγανίζουμε το φιλέτο με σάλτσα και από τις δύο πλευρές χωρίς να βάλουμε λάδι.
  7. Τοποθετούμε τα τηγανισμένα φιλέτα σε ένα μεσαίου μεγέθους ταψί πυρέξ ή φούρνου, δύο το ένα πάνω στο άλλο.
  8. Ψιλοκόβετε τις κόκκινες και κόκκινες πιπεριές σε σχήματα δακτύλων και τις σοτάρετε στο τηγάνι που τηγανίζετε το κρέας, ελαφρά και από τις δύο πλευρές.
  9. Στερεώνω τις πιπεριές στο φιλέτο στο πυρέξ μου με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.
  10. Λιώνουμε το μπουγιόν κοτόπουλου σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και το βάζουμε στο ταψί.
  11. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
  12. Βάζουμε το πυρέξ στο φούρνο και τηγανίζουμε για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσει, σβήνουμε το φούρνο.
  13. Το πιάτο μας Oven Kulbasti είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Σημείωση: Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι πιλάφι, ψητές πιπεριές και ντομάτες ή με σαλάτα.

Καλή όρεξη.

Συνταγή κοτολέτας κοτόπουλου στο φούρνο με φωτογραφία

Συνταγή κοτολέτας κοτόπουλου στο φούρνο
Συνταγή κοτολέτας κοτόπουλου στο φούρνο
Συνταγή κοτολέτας κοτόπουλου στο φούρνο
Συνταγή κοτολέτας κοτόπουλου στο φούρνο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button