Υγιεινά σνακ

Συνταγή για ρολό κέικ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για ρολό κέικ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Χτυπάμε 4 αυγά και 1 ποτήρι ζάχαρη. ☕️ Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 φλιτζάνι αλεύρι και ανακατεύουμε. 🍬 Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ. 🍵 Ρίχνουμε αλεύρι στο ρολό κακάο, όχι ένα γεμάτο ποτήρι, αλλά δύο δάχτυλα λιγότερο, και ανακατεύουμε 3 κουταλιές κακάο επιπλέον ντιπ. 🥯 Τοποθετούμε τη λαδόκολλα στο ταψί και απλώνουμε τη ζύμη στο ταψί. 🍻 Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά.
Αυτή τη φορά, μπορεί να είναι νωρίτερα από 20 λεπτά σε φούρνο 150 βαθμών. 🥘 Το βγάζουμε από το φούρνο και το γυρίζουμε σε ζεστό καυτό ρολό, μπορείτε επίσης με ένα μαχαίρι να ξεχωρίσετε τη ζύμη από το χαρτί. 🍨 Αφού κρυώσει, απλώνω κρέμα πάνω στη λευκή ζύμη με μαρμελάδα και ζύμη κακάο. 🍆 Έριξα ζάχαρη άχνη στη λευκή ζύμη και σάλτσα κακάο στη ζύμη κακάο. 🍾 Ας περάσουμε στην κρέμα? 🍬 Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το νερό και ανακατεύουμε, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε ξανά. Και μαγειρέψτε στην κατσαρόλα (αν το φυσικό αέριο είναι καλό, μαγειρέψτε με φυσικό αέριο, αν όχι, μαγειρέψτε με ηλεκτρικό). Σιγά σιγά θα αρχίσει να βράζει και θα αρχίσει να σκληραίνει, αφού σκληρύνει σβήνουμε τον πάτο και το αφήνουμε να κρυώσει. Αφού κρυώσει ρίχνουμε το λάδι και το ανακατεύουμε με ένα μίξερ. Και η κρέμα είναι έτοιμη. Κρέμα με ανοιχτό κίτρινο σε λευκή κατσαρόλα. Δεν αναμιγνύεται με λάδι. Σημείωση: θα ήταν καλύτερα να το κάνετε σε αντικολλητικό τηγάνι, γιατί υπάρχει κίνδυνος να κολλήσει.
Πάμε στη σάλτσα κακάο. Προσθέτουμε γάλα, ζάχαρη, κακάο και λάδι και ψήνουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει βράση. Μετά το βράσιμο μειώνεται λίγο η φωτιά και ψήνεται σε σιγανή φωτιά μέχρι να σφίξει λίγο. Αλλά δεν θα είναι τόσο σκληρό όσο η κρέμα, αλλά θα είναι σαν σάλτσα. Μόλις είναι έτοιμο, απλώνεται κρέμα στη ζύμη κακάο. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα κακάο στο ρολό Ready Bon appetit. Μπορεί να το μπέρδεψα, αν έχεις απορίες, μπορείς να ρωτήσεις.

Συνταγή για ρολό κέικ με φωτογραφία

Τούρτα ρολόΤούρτα ρολό
Τούρτα ρολόΤούρτα ρολό
Τούρτα ρολόΤούρτα ρολό
Τούρτα ρολόΤούρτα ρολό
Τούρτα ρολόΤούρτα ρολό
Τούρτα ρολόΤούρτα ρολό
Τούρτα ρολόΤούρτα ρολό
Τούρτα ρολόΤούρτα ρολό
Τούρτα ρολόΤούρτα ρολό

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button