Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για μπισκότα

Πορτοκαλί αγκινάρα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πορτοκαλί αγκινάρα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Κόβουμε το καρότο και την πατάτα σε κυβάκια και τα βράζουμε μαζί με τον αρακά. 🍯 Η έτοιμη γαρνιτούρα μπορεί να είναι γεμάτη, αλλά την ετοιμάζω στο σπίτι γιατί πιστεύω ότι δεν είναι υγιεινή. 🥥 ????

  1. Στύβουμε το λεμόνι και το πορτοκάλι και ξεχωρίζουμε τη φλούδα του λεμονιού γιατί με αυτή τη φλούδα λεμονιού θα τρίψουμε καλά τις αγκινάρες για να μην μαυρίσει!
  2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε κυβάκια και το σοτάρουμε με το ελαιόλαδο και μετά αλατοπιπερώνουμε ανάλογα με το γούστο μας, αλλά δεν προσθέτουμε πολύ μαύρο πιπέρι.
  3. Το ανακατεύουμε με τη γαρνιτούρα.
  4. Το παίρνουμε σε πιατέλα και στην ίδια κατσαρόλα τοποθετούμε τις αγκινάρες που τις τρίβουμε με φλούδα λεμονιού.
  5. Προσθέστε νερό, χυμό πορτοκαλιού και λεμόνι στις αγκινάρες, κλείστε το καπάκι της κατσαρόλας και μαγειρέψτε για 20-25 λεπτά σε μέτρια φωτιά (μέχρι να μαλακώσουν οι αγκινάρες) και μετά τοποθετήστε τη γαρνιτούρα στα σημεία της πισίνας των αγκινάρων.
  6. Μπορείτε να βάλετε τα υπολείμματα γύρω.
  7. Μαγειρεύουμε με γαρνιτούρα σε 15 λεπτά.
  8. Μπορείτε να σερβίρετε ζεστό ή κρύο.
    Καλή όρεξη ???? 🍼????

Συνταγή πορτοκαλιού αγκινάρας με φωτογραφία

Πορτοκαλί αγκινάρα
Πορτοκαλί αγκινάρα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button