Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για μπισκότα

κόσκινο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Καλμπουραμπαστή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά, ετοιμάζουμε το σιρόπι του γλυκού μας και το βάζουμε στη φωτιά και αφού βράσει για 15 λεπτά, ρίχνουμε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού και βράζουμε για 5 λεπτά ακόμα, το βγάζουμε από την εστία και το αφήνουμε να κρυώσει.
  2. Βάζουμε το βούτυρο και τα άλλα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου στο μπολ και ζυμώνουμε τη ζύμη μας.
  3. Ξεκόβουμε από τη ζύμη μεγάλα κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε με το χέρι.
  4. Αν η ζύμη που έχει γίνει μπάλα είναι στη σήτα, αν όχι, μπορείς να την κάνεις με το μέρος του τρίφτη όπως εγώ, να την πατήσουμε και να την ανοίξουμε χειροκίνητα.
  5. Προσθέτουμε ένα κουτάλι γλυκού θρυμματισμένα φιστίκια στη μέση και κλείνουμε σφιχτά τις άκρες της ζύμης μας ώστε να συναντηθούν στη μέση.
  6. Αναποδογυρίζουμε το γλυκό μας, το βγάζουμε από τη σήτα ή τον τρίφτη και το αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, κατά διαστήματα.
  7. Αφού πλάθουμε όλη η ζύμη, την αφήνουμε να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°.
  8. Αφού ροδίσουν όμορφα τα γλυκά, τα βγάζουμε από τον φούρνο και ρίχνουμε κρύο σερμπέτι στο ζεστό μας γλυκό.
  9. Πριν ρίξουμε το σιρόπι, ας το βάλουμε σε ξεχωριστό χρέος από το ταψί για να μην διαλυθεί πολύ το σιρόπι.
  10. Αφού ξεκουραστείτε για λίγες ώρες, μπορείτε να διακοσμήσετε το ταψί μας με φιστίκια και να το σερβίρετε όπως θέλετε.

Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????????️.

Συνταγή καλμπουραμπαστή με φωτογραφία

κόσκινο
κόσκινο
κόσκινο
κόσκινο
κόσκινο
κόσκινο
κόσκινο
κόσκινο
κόσκινο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button