Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για μπισκότα

Κιμάς σπανάκι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κιμά σπανάκι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Είναι ένα λαχανικό πλούσιο σε πρωτεΐνη. 🍩 Περιέχει ασβέστιο σίδηρο και κάλιο φώσφορο.

  1. Πρώτα από όλα ξεχωρίζουμε το σπανάκι και γεννάμε. 🍩 Αν το ψιλοκόψετε και το πλύνετε από την αρχή, θα καθαριστεί με πιο υγιεινό τρόπο.
  2. Το πλένουμε και το διατηρούμε σε ξυδόνερο για 20 λεπτά. 🍸 Αφού τελειώσει η διαδικασία αναμονής, πλύνετε το και στεγνώστε το εάν έχετε στεγνωτήριο, διαφορετικά στεγνώστε το με μια πετσέτα.
  3. Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι και τον κιμά και βάζουμε μισό κουταλάκι του γλυκού κύμινο και το τηγανίζουμε.
  4. Όταν αλλάξει χρώμα ο κιμάς, προσθέτουμε το κρεμμύδι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
  5. Όταν ψηθούν τα κρεμμύδια, βάζουμε και τους δύο πελτέ ντομάτας. 🍰 Όταν ψηθεί, προσθέτουμε το σπανάκι και σιγοβράζουμε για 2 λεπτά.
  6. Προσθέτουμε πάνω τριμμένη σάλτσα ντομάτας ή χειμωνιάτικη σάλτσα ντομάτας, την ανακατεύουμε για 2 λεπτά, προσθέτουμε ζεστό νερό και το νερό πρέπει να είναι αρκετό για να το σκεπάσει ελαφρά.
  7. Προσθέτουμε μαύρο πιπέρι και αλάτι, αν θέλουμε κόκκινο πιπέρι σε σκόνη, κλείνουμε το καπάκι και όταν πάρει βράση προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας πλιγούρι και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 25-30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. 🌽 Καλή τύχη θεραπεία.

Συνταγή κιμά σπανάκι με φωτογραφία

Κιμάς σπανάκι
Κιμάς σπανάκι
Κιμάς σπανάκι
Κιμάς σπανάκι

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button