Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για μπισκότα

Επιτραπέζιο Cheesecake με σάλτσα σοκολάτας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε επιτραπέζιο cheesecake με σάλτσα σοκολάτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Χτυπάμε το μπισκότο και όταν το φτάσουμε το ανακατεύουμε με τη μαργαρίνη. 🥩 Πιέστε αυτό το μείγμα στον πάτο της φόρμας 23×28 εκ. ☕️με το χέρι σας.
  2. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει.
  3. Ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, την κρυσταλλική ζάχαρη με το αλεύρι και τη βανίλια και προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι (το γιαούρτι πρέπει να είναι πολύ φρέσκο).
  4. Χωρίζουμε τα ασπράδια και τους κρόκους των αυγών. 🍕 Προσθέτουμε έναν έναν τους κρόκους των αυγών στο στραγγιστό μείγμα γιαουρτιού και ανακατεύουμε.
  5. Γυρίζουμε τα ασπράδια σε χιόνι, τα προσθέτουμε στο μείγμα γιαουρτιού και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
  6. Ρίξτε το μείγμα πάνω από τα κρυωμένα μπισκότα. 🫖 Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, ελέγχοντας κατά διαστήματα με μια οδοντογλυφίδα.
  7. Αν η οδοντογλυφίδα βγαίνει καθαρή καθώς πιέζετε την οδοντογλυφίδα μέσα στη ζύμη, είναι ψημένη. 🍾 Όταν ψηθεί το κέικ, το αφήνουμε να ξεκουραστεί χωρίς να ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου.
  8. Για να ετοιμάσετε τη σάλτσα, ετοιμάστε σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία της σάλτσας σοκολάτας. 🍷 Μαγειρέψτε ανακατεύοντας συνεχώς ώστε η σάλτσα να μην κάνει κρούστα.
  9. Περιχύστε το κέικ. 🍾 Γαρνίρετε με οποιοδήποτε ζουμερό φρούτο και δυόσμο της αρεσκείας σας και σερβίρετε.

Επιτραπέζια σάλτσα σοκολάτας συνταγή Cheescake με φωτογραφία

Επιτραπέζιο Cheesecake με σάλτσα σοκολάτας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button