Υγιεινά σνακ

Αφράτες πατάτες κολοκυθάκια

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αφράτες πατάτες κολοκυθιού;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αν έχετε σύζυγο που δεν του αρέσουν τα κολοκυθάκια στο σπίτι (υπάρχουν), θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή.

  1. Αρχικά, παίρνουμε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε το ξύδι.
  2. Αφού προσθέσουμε το αλάτι, ρίχνουμε σιγά σιγά το νερό και αρχίζουμε να ανακατεύουμε. 🍷 Θα έχει πυκνή συνοχή.
  3. Πλένουμε και κόβουμε σε φέτες τα κολοκυθάκια μας. 🌽 Οι φέτες μας δεν θα είναι ούτε πολύ λεπτές ούτε πολύ χοντρές, όπως στην εικόνα.
  4. Βάζουμε τα κολοκυθάκια στο μείγμα μας και τα βρίσκουμε καλά στο μείγμα και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. 🥢 Στην αρχή το τηγάνισα πάρα πολύ γιατί τα κολοκυθάκια δεν είναι ψημένα, ίσως το εσωτερικό να μείνει ωμό. 🥄 Ήταν τραγανό (η γεύση ήταν πολύ καλή αλλά ήταν τραγανή σαν πατατάκια 🙂 )Δεν χρειάζεται κάτι τέτοιο, αρκεί να κοκκινίσετε όπως στην εικόνα. 🍜
  5. Βάζουμε τα τηγανητά κολοκυθάκια σε πιατέλα με χαρτί κουζίνας. 🍋 Αφού απορροφήσει λίγο λάδι, το περνάμε στο πιάτο σερβιρίσματος.
  6. Μπορείτε να σερβίρετε με γιαούρτι σκόρδου.

Συνταγή για αφράτες πατάτες κολοκυθάκια με φωτογραφία

Αφράτο Σκουός ΤηγανητόΑφράτο Σκουός Τηγανητό
Αφράτο Σκουός ΤηγανητόΑφράτο Σκουός Τηγανητό
Αφράτο Σκουός ΤηγανητόΑφράτο Σκουός Τηγανητό
Αφράτο Σκουός ΤηγανητόΑφράτο Σκουός Τηγανητό
Αφράτο Σκουός ΤηγανητόΑφράτο Σκουός Τηγανητό
Αφράτο Σκουός ΤηγανητόΑφράτο Σκουός Τηγανητό
Αφράτο Σκουός ΤηγανητόΑφράτο Σκουός Τηγανητό
Αφράτο Σκουός ΤηγανητόΑφράτο Σκουός Τηγανητό

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button